Séquence de sciences : La courge

1. Le cycle de vie de la courge
Une ressource pour découvrir le développement de la courge

Ce document propose des fiches illustrées pour découvrir les différentes étapes du cycle de vie de la courge, de la graine à la courge mûre. Les élèves apprennent à remettre les étapes dans l’ordre et à identifier les principales parties du fruit : la peau, la chair, la pulpe et les fibres, les graines et le pédoncule.

La ressource comprend des supports visuels, des activités de découpage et de collage ainsi que des explications adaptées aux jeunes élèves.

2. Séquence de sciences : la courge – 1-2P / 3-4P
Une séquence complète pour explorer le monde du vivant

Cette séquence pédagogique invite les élèves à observer une courge, à formuler des hypothèses et à découvrir son développement, de la graine au fruit mûr. À travers des activités d’observation, de manipulation et de verbalisation, ils apprennent à reconnaître les différentes parties de la courge et à utiliser un vocabulaire scientifique adapté.

La séquence comprend le déroulement détaillé des activités, les objectifs d’apprentissage, des pistes de différenciation, une évaluation formative ainsi que des prolongements autour de la germination des graines, des cinq sens et de la cuisine.